桔绿木霉产木聚糖酶固体发酵条件研究 |
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引用本文: | 权淑静,张永战,徐文涛,马焕,解复红.桔绿木霉产木聚糖酶固体发酵条件研究[J].河南科学,2018(2):165-169. |
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作者姓名: | 权淑静 张永战 徐文涛 马焕 解复红 |
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作者单位: | 河南省科学院 |
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摘 要: | 对桔绿木霉(Trichoderma citrinoviride)XE-13产木聚糖酶发酵条件进行优化.采用单因素法,研究固体发酵条件下最适培养基组成、料水比以及培养温度、培养基初始p H、培养时间、接种量等条件对产酶的影响.确定培养基组成为:碳源(m(麸皮)∶m(玉米芯)=4 g∶6 g);氮源(NH_4)_2SO_4;碳∶氮=(m(C)∶m(N)=1 g∶0.05 g);料∶水=1 g∶1.5 mL.最适合的培养条件为:培养温度30℃、培养基初始pH值6.0、培养时间72 h、接种量1.0×10~7个/mL孢子悬液/培养基干料=0.3 mL/10 g.在此条件下,木聚糖酶活力可达391.5 U/g.
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关 键 词: | 桔绿木霉 木聚糖酶 发酵 |
Culture Condition for Production of Xylanase by Trichoderma citrinoviride under Solid State Fermentation |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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