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| 200吨/年食品级黄原胶生产线 | |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 一、主要技术内容 黄原胶是一种微生物发酵产品,为一种水溶性胞外多糖.它以碳水化合物(淀粉、蔗糖等)为主要原料,通过微生物发酵-分离、纯化-干燥进行工业生产以提供商业产品.它具有许多优良性能:低浓度下的高粘度,高度假塑性的流变行为,对(广泛范围内的)盐、pH和温度变化的稳定性,从而在食品、石油开采、印染、农药、医药等工业领域有广泛的用途. |
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