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氨基酸的有关知识
作者姓名:郑雪婷
作者单位:宝鸡职业技术学院;
摘    要:氨基酸是蛋白质的组成单位,蛋白质是生命活动的物质基础。本文就氨基酸的性质进行了系统的介绍。

关 键 词:氨基酸  结构  理化性质
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