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| 伪品蜂蜜的经验鉴别和方法创新 | |
| 引用本文： | 郑云.伪品蜂蜜的经验鉴别和方法创新[J].科技资讯,2008(2). |
| 作者姓名： | 郑云 |
| 作者单位： | 河南省睢县食品药品检验所 |
| 摘 要： | 目的提供伪品蜂蜜的鉴别经验和创新方法.方法利用多年经验和创新的冷冻方法.结果能较快和较准确的检验出伪品蜂蜜.结论方法简便易行,成本低,并能突破原有方法局限 |
| 关 键 词： | 蜂蜜经验鉴别 酸度检查 冷冻 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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