当一天素食者的惊人效果

如果每个美国人都当一天素食者，美国将会节省：4.5亿立方米水，足够供应新英格兰地区所有家庭4个月所需；6-8亿公斤喂养牲畜的粮食，足够供应整个新墨西哥州一年有余；2.6亿升汽油，足够加满加拿大和墨西哥两国全部汽车的油箱；300万公顷土地，面积比两个特拉华州还大；33吨抗生素。