如何上好食品专业《无机及分析化学》第一次课 |
| |
引用本文: | 秦斐.如何上好食品专业《无机及分析化学》第一次课[J].科技信息,2013(17):153-153,205. |
| |
作者姓名: | 秦斐 |
| |
作者单位: | 华中农业大学楚天学院公共基础课部,湖北武汉430205 |
| |
摘 要: | 本文从首因效应对培养学生学习兴趣的重要性出发,沿着学什么(What?),为什么学(Why?)和怎么学(How?)这条主线,通过介绍化学对科学发展和国民经济建设及人们日常生活的巨大贡献,化学理论体系的构建,与食品专业的关系,课程内容设置及学习方法等,探讨如何上好食品专业第一次无机及分析化学课,提高学生学习兴趣。
|
关 键 词: | 无机及分析化学 第一次课 食品专业 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|