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MTG酶催化ε-聚赖氨酸接枝羊毛抗菌整理
引用本文:金规标,王强,范雪荣,王平,崔莉. MTG酶催化ε-聚赖氨酸接枝羊毛抗菌整理[J]. 东华大学学报(自然科学版), 2009, 35(3)
作者姓名:金规标  王强  范雪荣  王平  崔莉
作者单位:江南大学,生态纺织教育部重点实验室,江苏,无锡,214122
基金项目:国家高技术研究发展计划(863计划) 
摘    要:利用新型生物交联剂微生物谷氨酰胺转氨酶(MTG酶),将具有抗菌作用的ε-聚赖氨酸(ε-PLL)通过生物催化交联的方式接枝到羊毛上,并采用振荡烧瓶法研究其抗菌性能.氨基酸分析表明,MTG接枝试样中赖氨酸的相对质量分数变化增加(19.27%)明显高于吸附样(13.13%).另外,通过扫描电子显微镜(SEM)对羊毛纤维表面形态的分析和对比不同处理后羊毛织物的染色性差异,证实MTG酶可以催化ε-PLL接枝到羊毛上.ε-PLL接枝后羊毛具有较好的抗菌性能.

关 键 词:羊毛  微生物谷氨酰胺转氨酶(MTG酶)  ε-聚赖氨酸(ε-PLL)  抗菌  接枝

Grafting of ε-Polylysine on Wool with MTG for Antibacterial Finishing
JIN Gui-biao,WANG Qiang,FAN Xue-rong,WANG Ping,CUI Li. Grafting of ε-Polylysine on Wool with MTG for Antibacterial Finishing[J]. Journal of Donghua University, 2009, 35(3)
Authors:JIN Gui-biao  WANG Qiang  FAN Xue-rong  WANG Ping  CUI Li
Abstract:
Keywords:
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