寻味东莞,你未曾听说的特色美食

正东莞不仅是岭南的文化之乡,也是广东著名的美食圣地,这里的美食具有浓郁的地方特色,很多美食的名字你可能都没听说过。广泛存在的东莞米粉很多地方都号称自己家的米粉是东莞米粉,可见这米粉的出名。东莞米粉是东莞的一大特产,在主食中消耗量极大,有圆条的赖粉,有扁扁的河粉,有细细的线粉,有卷成条的长粉,吃的花样极多。光河粉就有炒河粉、汤河粉、蒸河粉等多种做法,再加上牛肉、烧鹅、叉烧等配菜,早餐光吃一个东莞米粉就可以让你一个月天天不同样。