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| 冰箱抗氧化保鲜专利技术分析 | |
| 引用本文： | 宋蕊.冰箱抗氧化保鲜专利技术分析[J].科技咨询导报,2015,12(12). |
| 作者姓名： | 宋蕊 |
| 作者单位： | 国家知识产权局专利局专利审查协作江苏中心 江苏苏州 215163 |
| 摘 要： | 食物保鲜程度是冰箱性能的一个重要指标,而抗氧化保鲜是冰箱保鲜最为重要的方法之一.该文通过对冰箱抗氧化保鲜领域专利文献的收集、标引和梳理,分析了该领域专利申请变化趋势,并对其进行了技术主题的拆解,重点选取了专利申请量较大,技术发展较为成熟的真空低压法抗氧化技术分析其技术路线演进. |
| 关 键 词： | 冰箱 保鲜 抗氧化 真空低压 |
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