| 几种抗氧化剂对羟自由基的体外清除作用 |
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| 引用本文： | 王海华,蒋明义,汪琼,吴琼.几种抗氧化剂对羟自由基的体外清除作用[J].湘潭师范学院学报(自然科学版),2002,24(2):87-90. |
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| 作者姓名： | 王海华 蒋明义 汪琼 吴琼 |
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| 作者单位： | 湘潭师范学院,生命科学系,湖南,湘潭,411201 |
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| 基金项目： | 湖南省教委重点课题 (97A15 ) |
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| 摘 要： | 以Fenton反应系统作为羟自由基（OH）源，以二甲亚矾为探针，用分光光度计法测定并比较了四种抗氧化剂－－维生素C（Vc）、dl－α－生育酚、l－还原型谷胱甘肽（l－GSH）、l－半胱氨酸（l－Cys）对OH的清除作用。
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| 关 键 词： | 抗氧化剂 羟自由基 体外清除作用 Fenton反应 系统比色法 维生素C α－生育酚 l－GsH l－lys |
| 文章编号： | 1671-0231(2002)02-0087-04 |
| 修稿时间： | 2002年1月30日 |
Hydroxyl radical scavenging effects in vitro by several antioxidants |
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| WANG Hai-hua,JIANG Ming-yi,WANG Qiong,WU Qiong.Hydroxyl radical scavenging effects in vitro by several antioxidants[J].Journal of Xiangtan Normal University (Natural Science Edition),2002,24(2):87-90. |
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| Authors: | WANG Hai-hua JIANG Ming-yi WANG Qiong WU Qiong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Antioxidant hydroxyl radical effect of scavenging in vitro Fenton reaction colorimetry |
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