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| 绿色食品检验实验教学模式改革的研究与实践 | |
| 引用本文： | 郭丽,王鹏,马雪.绿色食品检验实验教学模式改革的研究与实践[J].科技资讯,2012(27):237-237. |
| 作者姓名： | 郭丽 王鹏 马雪 |
| 作者单位： | 绥化学院食品与制药工程学院,黑龙江绥化,152061 |
| 基金项目： | 绥化学院“动式”教学方法改革专项资助项目（DS201224） |
| 摘 要： | 在绿色食品检验实验中,学生通过独立完成从溶液配制,食品采集,样品处理,检验检测,数据处理,形成检测报告等绿色食品检验的完整过程,实现学生的实践检验操作能力的提高,完成落地性应用型人才培养的教学目标。 |
| 关 键 词： | 绿色食品 检验 实验教学改革 |
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