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我国鳗鲡资源利用现状与展望
引用本文:徐寿山.我国鳗鲡资源利用现状与展望[J].浙江海洋学院学报(自然科学版),1988,6(1):79-82.
作者姓名:徐寿山
作者单位:浙江省淡水水产研究所
摘    要:鳗鲡(Anguilla japonica Temm et Schl)又名河鳗、白鳝,是海水繁殖、淡水肥育的降河性鱼类。由于它肉嫩味美,营养丰富,所以它是举世公认的水产珍品。 (一) 我国海岸线长,气候温和鳗苗分布很广。南起北部湾,北至鸭绿江口,都有鳗苗洄游,特别是广东的珠江、韩江,福建的闽江,浙江的钱塘江、瓯江,江苏、上海的长江等江河的入海口,鳗苗更为集中。关于我国鳗苗的资源量,还没有进行过系统的调查研究,仅据外贸

关 键 词:鳗鲡  水肥  肥育  繁殖  鱼类  河鳗  水产  资源利用  现状与展望  中国
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