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供应及需求中断下农产品批发商弹性供应链设计研究
引用本文:李珠月,赵培忻.供应及需求中断下农产品批发商弹性供应链设计研究[J].系统工程理论与实践,2024(2):595-611.
作者姓名:李珠月  赵培忻
作者单位:山东大学管理学院
基金项目:山东省自然科学基金面上项目(ZR2020MG002);;山东省社科规划研究项目(20CGLJ11);;国家自然科学基金(72071122,72134004)~~;
摘    要:以批发市场为核心的农产品供应链是我国农产品流通的主渠道,在保障城市供应、维持农产品供应方面发挥重要的作用.一些批发市场关停、供应中断等会严重影响批发商的正常经营,因此,如何为批发商设计应对此类中断风险的供应链愈发重要.目前针对农产品批发市场的研究较少,一般的供应链设计问题较难反映批发商的采购特点及其面临的中断风险.基于此,本文以供应链利润最大化为目标,根据批发商的经营过程提出了多源采购、加固供应商、后备供应商、后备需求方弹性策略,构建了同时考虑供应需求中断、产品分级、折扣定价、易腐特性的农产品批发商弹性供应链模型,为批发商选择供应商和分销中心,并确定采购数量和运输方案.本文采用蒙特卡罗抽样和k-medoids聚类生成供应及需求中断场景,并对不同定价方案、需求变化、弹性策略、设施中断、中断强度下的农产品供应链设计结果进行敏感性分析,为批发商的科学决策提供参考.

关 键 词:批发商  供应链设计  供应商选择  供应链中断  弹性策略
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