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| “特菜”的基本概念及栽培特点 | |
| 引用本文： | 黑登照,张翔,刘妍萍,霍冬霞.“特菜”的基本概念及栽培特点[J].榆林科技,2005(1):29-31. |
| 作者姓名： | 黑登照 张翔 刘妍萍 霍冬霞 |
| 摘 要： | “特菜”是对非本土、非本季节种植的及某些珍稀蔬菜的统称。“特菜”是由洋菜中种、南菜北种(北菜南种)、夏菜冬种(冬菜夏种)、野菜家种形成的。在不同时期，“特菜”所包含的范围有着不同的内函。因此，“特菜”是一个动态发展的概念。 |
| 关 键 词： | 特菜 栽培特点 珍稀蔬菜 洋菜中种 南菜北种 冬菜夏种 夏菜冬种 野菜家种 不同时期 动态发展 季节 |
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