| 啤酒发酵过程模糊控制的研究 |
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| 引用本文： | 张涛,冯丽辉,董乃飞.啤酒发酵过程模糊控制的研究[J].云南民族大学学报(自然科学版),2009,18(2). |
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| 作者姓名： | 张涛 冯丽辉 董乃飞 |
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| 作者单位： | 昆明理工大学,信息工程与自动化学院,云南,昆明,650051 |
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| 摘 要： | 现代工业生产过程由传统常规控制逐渐向智能化控制的方向发展.国内外很多研究者在啤酒发酵控制中采用了模糊控制技术,但并未采取分段控制的方法,或者因控制方法缺乏共性而难以推广.本论文采用模糊控制的方法,根据啤酒发酵阶段的差异实施分段控制,仿真结果达到了控制要求.
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| 关 键 词： | 啤酒发酵 模糊控制 仿真 |
Fuzzy Control Research on Beer Ferment Process |
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| Zhang Tao,Feng Lihui,Dong Naifei.Fuzzy Control Research on Beer Ferment Process[J].Journal of Yunnan Nationalities University:Natural Sciences Edition,2009,18(2). |
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| Authors: | Zhang Tao Feng Lihui Dong Naifei |
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