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| 因陋就简发展蘑菇生产 | |
| 引用本文： | 李新建.因陋就简发展蘑菇生产[J].河南科技,1978(5). |
| 作者姓名： | 李新建 |
| 作者单位： | 西峡县回车公社屈原岗大队 |
| 摘 要： | 蘑菇质地柔嫩,味道鲜美,是一种很好的食用菌.据分析,鲜菇含蛋白质6.4%、脂肪0.54%、糖类3%,并含有多种维生素和磷、钙、铁等矿物质.同时,蘑菇也是治消化不良、高血压等疾病的良好药材. 近年来,我们大队因陋就简,积极开展科学实验,发展蘑菇生产,取得了显著成绩.栽培面积由75年的20平方尺发展到77年的3000平方尺,产量由原来的每平方尺1.2斤增长到2斤,有的高达2.3斤.我们主要采取了以下具体措施. |
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