|
|||||
|
|
| 浅谈技师学院酒店管理专业教学改革 | |
| 引用本文： | 张友春.浅谈技师学院酒店管理专业教学改革[J].中国新技术新产品精选,2008(15):153-153. |
| 作者姓名： | 张友春 |
| 作者单位： | 衡阳技师学院,湖南衡阳421001 |
| 摘 要： | 封闭的教学模式培养出的学生缺乏酒店服务理念、实际动手操作能力差,酒店管理专业对旧的教学模式的改革迫在眉睫。坚持以服务为宗旨,以就业为导向,树立起与企业之间的交流与合作,积极转变观念,为培养创新人才打下了坚实的基础。 |
| 关 键 词： | 工学结合 校企合作 教学模式 顶岗实习 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |