| 叶醇的研究进展 |
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| 引用本文： | 黄明泉,孙宝国,田红玉,肖阳. 叶醇的研究进展[J]. 北京工商大学学报(自然科学版), 2005, 23(2): 1-5 |
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| 作者姓名： | 黄明泉 孙宝国 田红玉 肖阳 |
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| 作者单位： | 北京工商大学,化学与环境工程学院,北京,100037 |
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| 摘 要： | 叶醇(顺-3-己烯-1-醇)是具有青香香气的重要香料,近年来出现了许多新的合成方法和路线.概述了叶醇的天然存在,对叶醇的各种合成方法进行了综述,并作了评价,最后介绍了叶醇的应用情况,分析了叶醇的发展前景.
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| 关 键 词： | 叶醇 合成方法 应用 进展 |
| 文章编号： | 1671-1513(2005)02-0001-05 |
| 修稿时间： | 2004-12-10 |
PROGRESS IN STUDY OF LEAF ALCOHOL |
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| HUANG Ming-quan,SUN Bao-guo,TIAN Hong-yu,XIAO Yang. PROGRESS IN STUDY OF LEAF ALCOHOL[J]. Journal of Beijing Technology and Business University:Natural Science Edition, 2005, 23(2): 1-5 |
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| Authors: | HUANG Ming-quan SUN Bao-guo TIAN Hong-yu XIAO Yang |
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| Abstract: | Leaf alcohol is an important perfumery component. This paper introduces its occurrence and aroma, reviews its various preparing methods, recent research progress, applications and analyzes the developmental prospect of leaf alcohol in China. |
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| Keywords: | leaf alcohol synthetic method application development progress |
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