| N，O—羧甲基壳聚糖的研制 |
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| 引用本文： | 李桂芬,张晓虹. N，O—羧甲基壳聚糖的研制[J]. 浙江海洋学院学报(自然科学版), 2000, 19(3): 235-239 |
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| 作者姓名： | 李桂芬 张晓虹 |
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| 作者单位： | [1]舟山水产学校，舟山 [2]316004 |
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| 摘 要： | 研究了在碱性条件下壳聚糖与氯乙酸反应置备N，O--羧甲基壳聚糖的生产工艺，分析了影响产品产量和质量的主要因素，提出了理想的生产工艺条件。
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| 关 键 词： | N，O－－羟甲基壳聚糖 氯乙酸 工艺条件 |
The preparation of N,0-Carboxymethyl chitosan |
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| Li Guifeng. The preparation of N,0-Carboxymethyl chitosan[J]. Journal of Zhejiang Ocean University(Natural Science Edition), 2000, 19(3): 235-239 |
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| Authors: | Li Guifeng |
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| Abstract: | In thispaper, the authors studied the technology of preparing N,0— — Carboxymethyl chitosanwith chitosan and chloroacetic acid in alkalinity condition, analyzed the key factors tooutput and quality,worked out the reasonable technological conditions. |
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| Keywords: | N O-Carboxymethyl chitosan Chloroacetic acid technological conditions |
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