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木聚糖酶液体发酵条件的试验
引用本文:汪世华,胡开辉,余文英,黄碧芳,彭利民.木聚糖酶液体发酵条件的试验[J].河南科技大学学报(自然科学版),2005,26(4):89-91.
作者姓名:汪世华  胡开辉  余文英  黄碧芳  彭利民
作者单位:1. 福建农林大学,生物农药与化学生物学教育部重点实验室,福建,福州,350002;福建农林大学,生命科学院开放实验室,福建,福州,350002
2. 福建农林大学,生命科学院开放实验室,福建,福州,350002
3. 武汉隆华生物股份有限公司,技术中心,湖北,武汉,430000
基金项目:国家自然科学基金资助项目(30471028)
摘    要:研究了利用黑曲霉C3486液体发酵生产木聚糖酶的最佳条件:3%玉米芯木聚糖为碳源,3%的蛋白胨为氮源,培养基起始pH值为7.0,250mL三角瓶中装培养基50mL,培养时间为72h,温度为35℃。在上述最适条件下木聚糖酶的最高产量为14240U/mL,平均为14230U/mL。

关 键 词:木聚糖酶  液态发酵  产酶条件
文章编号:1672-6871(2005)04-0089-03
收稿时间:2005-02-06
修稿时间:2005年2月6日

Studies on Optimum Conditions of Aspergillus Niger C3486 Submerged Fermentation to Produce Xyanase
WANG Shi-Hua,HU Kai-Hui,YU Wen-Ying,HUANG Bi-Fang,PENG Li-Min.Studies on Optimum Conditions of Aspergillus Niger C3486 Submerged Fermentation to Produce Xyanase[J].Journal of Henan University of Science & Technology:Natural Science,2005,26(4):89-91.
Authors:WANG Shi-Hua  HU Kai-Hui  YU Wen-Ying  HUANG Bi-Fang  PENG Li-Min
Institution:WANG Shi-Hua 1,2,HU Kai-Hui 2,YU Wen-Ying 2,HUANG Bi-Fang 2,PENG Li-Min 3
Abstract:
Keywords:Xylanase  Submerged fermentation  Optimum condition
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