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双标水法在能量代谢测定中的研究及应用现状
引用本文:刘健敏,朴建华,杨晓光. 双标水法在能量代谢测定中的研究及应用现状[J]. 科学技术与工程, 2008, 8(5): 1252-1258
作者姓名:刘健敏  朴建华  杨晓光
作者单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所,北京,100050;中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所,北京,100050;中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所,北京,100050
摘    要:双标水法是能量代谢测定方法中的金标准,综述了双标水法在国内外的研究及应用现状,为双标水技术在修订我国膳食能量摄入标准(RNI)中的应用提供有益参考.

关 键 词:双标水  能量代谢  测定
文章编号:1671-1819(2008)5-1252-07
修稿时间:2007-11-15

Review of Doubly Labeled Water Technique in the Measurement of Energy Expenditure
LIU Jian-min,PIAO Jian-hu,YANG Xiao-guang. Review of Doubly Labeled Water Technique in the Measurement of Energy Expenditure[J]. Science Technology and Engineering, 2008, 8(5): 1252-1258
Authors:LIU Jian-min  PIAO Jian-hu  YANG Xiao-guang
Abstract:
Keywords:
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