Unusual lability of the amide bond in N-methylhippuric acid |
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Authors: | Elsbeth Schätzle M. Rottenberg |
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Affiliation: | (1) Medizinisch-chemisches Institut der Universität Bern, Switzerland |
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Abstract: | Zusammenfassung Bei 100° und pH 2,2 bis 3,5 wird die Amidbindung der N-Methylhippursäure weitgehend hydrolytisch gespalten, während Hippursäure unter denselben Bedingungen stabil ist. |
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