强化营养食品氨微宝(含锌)固体饮料通过鉴定 |
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引用本文: | 鲁生.强化营养食品氨微宝(含锌)固体饮料通过鉴定[J].今日科技,1988(12). |
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作者姓名: | 鲁生 |
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摘 要: | 一种利用动物血水解蛋白多种氨基酸为原料,选用硫酸锌、猕猴桃汁、蔗糖等配方研制而成的强化营养食品——氨微宝(含锌)固体饮料,目前在杭州通过二级技术鉴定。该商品是由杭州第一生物化学制药厂饮料分厂和浙江省微量元素与健康研究会从1987年4月开始研制的,商品呈颗粒状且具有溶解快液体澄清的特点。锌是人体必需的微量元素,它对人体的免疫和防御机能起重要作用。据国内外有关资料统计表明,我国儿童、成人每天从食物
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