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产纤维素酶粗糙脉孢菌1602产酶条件优化
引用本文:冯炘,王丹,辛丽霞,钟霞,杨阳.产纤维素酶粗糙脉孢菌1602产酶条件优化[J].天津理工大学学报,2004,20(1):104-107.
作者姓名:冯炘  王丹  辛丽霞  钟霞  杨阳
作者单位:1. 天津理工学院,环境科学与安全工程学院,天津,300191
2. 山东农业大学,理学院,泰安,271018
3. 南开大学,环境科学与工程学院,天津,300071
摘    要:通过优化设计,确定纤维素高产菌株Neurosporacrassa1602摇瓶发酵最佳产酶条件为:培养液初始pH值为5.5,培养温度为28℃,摇瓶转速为150rpm,培养96h;300玉米芯粉、0.500麸皮酸水解液(0.6mol/L)能够促进产酶,最适宜的有机氮源为黄豆粉;最适宜的无机氮源为NH4HSO4.在最适发酵条件下,其纤维酶的活力CMCase为10.34IU/ml,FPase为0.71IU/ml.

关 键 词:纤维素酶  粗糙脉胞菌  培养基  条件
文章编号:1004-2261(2004)01-0104-04
修稿时间:2003年5月15日

Optization of conditions for submerged fermentation of cellulase by Neurospora crassa 1602
FENG Xin,WANG Dan,XIN Li-xia,ZHONG Xia,YANG Yang.Optization of conditions for submerged fermentation of cellulase by Neurospora crassa 1602[J].Journal of Tianjin University of Technology,2004,20(1):104-107.
Authors:FENG Xin  WANG Dan  XIN Li-xia  ZHONG Xia  YANG Yang
Institution:FENG Xin~1,WANG Dan~2,XIN Li-xia~3,ZHONG Xia~3,YANG Yang~1
Abstract:
Keywords:cellulose  neurospora crassa  medium  condition
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