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发酵条件对内生真菌SBO23抑菌活性的影响
作者姓名:崔晋龙  刘磊  王玉君  丁翠  姜鹏  范黎
作者单位:首都师范大学生命科学学院,北京100037
摘    要:以栽培黄芩(Scutellaria baicalensisGeorgi)内生真菌菌株SBO23为试验菌株,以大肠杆菌(Escherichia coli),枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),深红酵母(Rhodotorula rubra)为指示菌,研究了不同发酵条件对菌株SBO23抑菌活性的影响.结果表明,抑菌活性最佳的碳源为葡萄糖,氮源为胰蛋白胨,需氧量为120 r/m转速条件下,装液量70 mL/250mL,起始pH8.0,温度24℃,发酵培养8 d时,抑菌效果最好.

关 键 词:黄芩  内生真菌  发酵条件  抑菌活性
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