高职食品营养与检测专业课程网络化教学的探讨 |
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作者姓名: | 全永亮 李彦宏 赵强 刘淑英 |
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作者单位: | 山东商务职业学院,山东烟台,264670 |
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摘 要: | 食品专业课程网络化教学,是基于计算机网络技术的新型教学模式。它的主要目是使教学多样化,达到教与学的充分互动与交融,使学生乐于接受,易于掌握。网络化教学增强了知识的可视性、可感性,只要利用好网络这一现代教学手段,就能激发学生学习的兴趣与热情,充分调动学生积极性和主动性,从而达到提高学生的动手能力。
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关 键 词: | 课程改革 网络化教学 |
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