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| 利用稻草栽培平菇(Pleurotus spp.) | |
| 作者姓名： | P·克卡奈 S·加尔奇 陈剑 |
| 摘 要： | 在12月中旬至翌年3月,当最高温度是30℃,相对湿度接近90％时,在果筐里的稻草上曾试验栽培侧耳属的四种平菇。紫孢侧耳(P·Sapidus)和糙皮侧耳(P·Ostreatus)在整个栽培期仅形成少数子实体,总产是不能令人满意的。在相同的生长季节,漏斗状侧耳(P·Sajor-Caju)比佛罗里达侧耳(P·florida)的产量要高得多。这两种平菇的产量在菌丝接种量占干培养料11％时为最高。在3月至5月(高温期)这段时间栽培,以后者即佛罗里达侧耳(P·florda)在稻草床架上的栽培是成功的,产量比漏斗状侧耳(P·Sajor-Caju)高一倍。而另外两种在疏松的床架上栽培却收不到子实体。 |