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农村中小学校食品卫生现状及对策思考
引用本文:何自奉.农村中小学校食品卫生现状及对策思考[J].科技资讯,2009(22):126-126.
作者姓名:何自奉
作者单位:重庆市开县白桥乡中心小学,重庆,开县,405423
摘    要:随着我国经济及教育体制的改革,许多学校食堂已经逐步推向社会化管理,加之周边地区社医服务,个体经营,流动摊点等对学校的影响和渗透,不仅使学校原有的学生餐饮,生产经营及管理方式产生了很大的变化,同时也使得学生的用餐习惯发生了改变,因而也带来了学生食品卫生许多新的隐患。本文从目前农村中小学校食品卫生状况着手,分析农村中小学校食品卫生安全工作中存在的问题,探讨解决问题的对策,以期改善农村中小学校学生就餐环境,更好地做好新形势下的学生食品卫生工作。

关 键 词:农村中小学校  食品卫生  现状  对策
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