|
|||||
|
|
| 为早日建成水产强国而努力——访上海水产大学邱高峰博士 | |
| 引用本文： | 汪世亮.为早日建成水产强国而努力——访上海水产大学邱高峰博士[J].世界科学,2001(5). |
| 作者姓名： | 汪世亮 |
| 摘 要： | 民以食为天 ,目前全球粮食需求的 90 %来自 7种农作物、 5种肉类和上万种水产品。在水产品中 ,80 %来自捕捞 ,2 0 %为养殖所得。这一数字在中国恰好倒过来 ,即我国水产品的 2 0 %来自捕捞 ,80 %来自养殖 ,养殖产量大大超过捕捞量。目前我国养殖的各种鱼类 50多种 ,虾蟹 1 0多种 ,贝类 1 0多种 ,约占世界水产养殖种类的近三分之一。据统计 1 996年中国的水产品生产量 (捕捞加养殖 )达 2 80 0多万吨 ,估计到 2 0 1 0年要达到 4 50 0万吨。提供以上水产量数字的是上海水产大学渔业学院的邱高峰博士 ,一周前我在略带海水鱼腥味的水产大学渔业学… |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |