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蛋白粉前世今生
摘    要:卓然地位“蛋白质是一切生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。”1839年,荷兰化学家穆尔德(G.J.Mulder)从动物组织和植物体液中提取出一种他认为存在于有机界一切物质中的共同物质,并得出了一个基本式子——C40H62O12N10,他认为这是蛋白物质共有的一个通

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