“毒鸡蛋”风波的反思

<正>欧美食品企业通过一步步并购不断扩大,不仅改变了农业发展模式,也影响着餐桌上的食物和人们的生活。含有杀虫剂氟虫腈的毒鸡蛋事件波及欧洲多国,数千万枚受污染鸡蛋被销毁、数十万只蛋鸡被扑杀、众多农场关停、两名涉案人被捕。这一事件凸显了欧洲公共健康的风险,食品安全警钟再次敲响,一些人因此开始反思该如何守住舌尖上的安全。