| 芦荟饮料中芦荟多糖提取与测定分析 |
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| 引用本文： | 唐闻宁. 芦荟饮料中芦荟多糖提取与测定分析[J]. 海南大学学报(自然科学版), 2001, 19(4): 363-365 |
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| 作者姓名： | 唐闻宁 |
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| 作者单位： | 海南省产品质量监督检验所,食品检验室, |
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| 摘 要： | 通过对芦荟饮料中芦荟多糖的几种主要提取条件因素进行正交试验和检测分析 ,结果表明 ,芦荟饮料中芦荟多糖的最佳提取条件为 :提取温度 6 0℃ ,乙醇的体积分数为 95 % ,浸提时间 1h ,乙醇用量为样品量的 9倍 .并采用苯酚—硫酸比色法对芦荟制品进行芦荟多糖含量的测定
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| 关 键 词： | 芦荟多糖 提取条件 正交试验 |
| 文章编号： | 1004-1729(2001)04-0363-03 |
| 修稿时间： | 2001-05-13 |
Test and Extraction to the Aloe Polysaccharide in Aloe Beverage |
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| TANG Wen ning. Test and Extraction to the Aloe Polysaccharide in Aloe Beverage[J]. Natural Science Journal of Hainan University, 2001, 19(4): 363-365 |
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| Authors: | TANG Wen ning |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | aloe polysaccharide extracting conditions orthogonal test |
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