蔬菜多槽淹没射流清洗和次氯酸杀菌成套技术装备

1项目介绍 我国蔬菜采后损失严重，损失率超过20%。城市生活垃圾成为社会一大公害，厨余垃圾含水率高且具可腐性，填埋产生大量渗滤液污染空气和地下水，而焚烧处理困难且污染空气。推行蔬菜采后商品化处理，建立中央厨房，以净菜或半成品菜供应城市，可延长蔬菜保鲜期和货架期，使垃圾源头减量和垃圾资源化，是减少采后损失、城市垃圾和城市环境污染的重要措施。