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超声波强化提取扁桃油的研究
引用本文:申烨华,张萍,郭春会.超声波强化提取扁桃油的研究[J].延安大学学报(自然科学版),2002,21(3):53-55.
作者姓名:申烨华  张萍  郭春会
作者单位:1. 西北大学化学系,陕西,西安,710069;陕西省延安大学化学工程重点实验室,陕西,延安,716000
2. 西北大学化学系,陕西,西安,710069
3. 西北农林科技大学果树研究所,陕西,西安,710065
摘    要:用超声波强化进行扁桃油提取工艺研究,采用单因子和正交实验优选出在40kHz,250W的超声波处理下,扁桃油提取的最佳工艺条件为:用1:9(W/V)的石油醚浸泡40目粒度的扁桃种仁36h,然后超声处理0.5h,提取率达58.55%。

关 键 词:超声波强化  扁桃油  提取工艺  单因子实验  正交实验  提取率  植物油脂
文章编号:1004-602X(2002)03-0053-03
修稿时间:2002年6月28日

Study on the extraction of amygdalus communis.L oil enhanced with ultrasonic wave
SHEN Ye hua ,ZHANG Ping ,GUO Chun hui.Study on the extraction of amygdalus communis.L oil enhanced with ultrasonic wave[J].Journal of Yan'an University(Natural Science Edition),2002,21(3):53-55.
Authors:SHEN Ye hua    ZHANG Ping  GUO Chun hui
Institution:SHEN Ye hua 1,2,ZHANG Ping 1,GUO Chun hui 3
Abstract:
Keywords:Amygdalus Communis  L oil  extraction  ultrasonic wave
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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