不同炮制方法对兰州百合化学成分的影响

探究不同炮制方法对兰州百合炮制后化学成分的变化及兰州百合不同炮制方法对其质量的影响。兰州百合经不同炮制方法晒干、烘干、蜜炙、蒸焙及酒蒸后与药用百合比较，进行总黄酮、总皂苷、多酚、多糖含量及水溶性浸出物测定，利用单因素方差分析法比较兰州百合不同炮制品各有效部位含量的差异，并采用Spearman相关分析探究不同炮制品各有效部位含量的相关性。黄酮含量：蜜炙与烘干、药用品间无统计学差异（P>0.05），其余各组间有统计学差异（P<0.05）；多酚含量：晒干与蒸焙、酒蒸、烘干间无统计学差异（P>0.05），酒蒸与晒干、蒸焙、药用品间无统计学差异（P>0.05），烘干与晒干、蒸焙间无统计学差异（P>0.05），药用品与蜜炙、酒蒸无统计学差异（P>0.05），其余各组间有统计学差异（P<0.05）；其余皂苷、多糖、水溶性浸出物含量各组之间均有统计学差异（P<0.05）。这对兰州百合不同炮制品的质量评价标准和炮制工艺的选择提供参考。