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| 发展“鸡蛋枣”前景看好 | |
| 摘 要： | 浙江省林科院研究员张克迪认为，发展“鸡蛋枣”前景看好。据介绍，鸡蛋枣为我国南方名贵枣类生食品种。１９９２年浙江林业科学研究院从湖南省引入浙江试种。该品种果型大，平均单果重２０ｇ，最大单果重３４ｇ，具有色泽金黄艳丽、肉质松脆、核小皮薄、汁多味甜等优点，且营养丰富，被誉为“天然维生素丸”，深受消费者欢迎。尤其是维生素Ｃ含量是柑桔的１２～２０倍，苹果的７６～１２０倍。近年又发现果肉中含有治疗高血压的有效成分路丁，对动脉硬化等症状有良好疗效。业内人士分析，而对入世的挑战，我国四大果业（柑桔、苹果、香蕉、… |
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