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GC-MS法测定不同包装酱油、醋中16种邻苯二甲酸酯类塑化剂含量研究
引用本文:程寿峰,王婕,刘开茂,张爱华.GC-MS法测定不同包装酱油、醋中16种邻苯二甲酸酯类塑化剂含量研究[J].贵州师范大学学报(自然科学版),2018(5).
作者姓名:程寿峰  王婕  刘开茂  张爱华
作者单位:贵州医科大学公共卫生学院环境污染与疾病监控教育部省部共建重点实验室;解放军44医院信息科
摘    要:通过用正己烷提取,GC/MS选择离子扫描模式(SIM)进行检测,建立酱油、醋中16种塑化剂含量的GC-MS检测方法。16种塑化剂在50~2 000μg/kg范围内,均呈良好的线性关系,相关系数R在0.995 6~0.999 5之间。0.05 mg/kg、0.10 mg/kg、0.20 mg/kg的3个浓度溶液回收率在90.8%~103.5%之间,相对标准偏差在3.2%~8.6%之间。所建立的方法操作简单、精密度高、快速,适合酱油、醋中塑化剂的检测。

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