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刘永东:追踪致癌物N—亚硝胺
作者姓名:刘俊
作者单位:《科技潮》编辑部
摘    要:2003年,准备出国做博士后研究的刘永东大概没有想到,这一趟旅程并没有改变自己对氮体系的研究方向,就如同知道亚硝胺不可能在非酸性条件下生成一样,50年后的一次发现,让50年来坚持一个认知的科学家们狠抽了一口凉气!

关 键 词:亚硝胺类  致癌物  致癌性  科学家  亚硝酸根  认知  中医药  研究方向  结肠癌  北京市
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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