| 正交实验法优选鸡肉参多糖的提取工艺 |
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| 引用本文： | 何发忠,马芳芳,段新波,杨月娥,杨永寿.正交实验法优选鸡肉参多糖的提取工艺[J].大理学院学报,2009,8(10):21-23. |
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| 作者姓名： | 何发忠 马芳芳 段新波 杨月娥 杨永寿 |
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| 作者单位： | 大理学院药学院,云南,大理,671000 |
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| 基金项目： | 大理市科技局科研基金资助项目 |
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| 摘 要： | 目的：用超声提取法对鸡肉参中多糖提取工艺进行研究。方法：用正交实验设计法筛选最佳提取工艺,并用苯酚-硫酸法测定鸡肉参多糖含量。结果：λmax=491nm,平均回收率为102.05%,RSD为1.73%。鸡肉参多糖的最佳提取工艺为：超声提取时间120min,料液比为1∶40,提取次数为1次。结论：该方法简单、快速、准确,为从鸡肉参中提取多糖提供理论依据。
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| 关 键 词： | 鸡肉参 超声波提取 正交实验 |
On the Extraction Process of Polysaccharide from Incarvillea mairei(le'vl) Grierson |
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| He Fazhoag,Ma Fangfang,Duan Xinbo,Yang Yuee,Yang Yongshou.On the Extraction Process of Polysaccharide from Incarvillea mairei(le'vl) Grierson[J].Journal of Dali University,2009,8(10):21-23. |
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| Authors: | He Fazhoag Ma Fangfang Duan Xinbo Yang Yuee Yang Yongshou |
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| Institution: | He Fazhong,Ma Fangfang,Duan Xinbo,Yang Yue'e,Yang Yongshou(College of Pharmacy,Dali University,Dali,Yunnan 671000,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Incarvillea maire(ile'vl)Grierson ultrasonic extraction process orthogonal experimental design |
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