芦笋系列食品的开发利用期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

芦笋系列食品的开发利用

作者姓名：	马维康尹健玲

摘要：	芦笋是属百合科天门冬属的多年生,雌雄异株的宿根性草本植物,又名石刁柏或龙须菜。国内于70年代开始引种发展。我省目前种植的品种大致有:加州309、加州72(UC—72)、加州66、加州大学的711、玛琍华盛顿500和新泽西州的NJ—264、NS—305、NJ—711等。我省种植芦笋自然条件适宜,植株生长旺盛,抗病力强,成熟期一致,株型良好,
本文献已被 CNKI 等数据库收录！