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| 臭氧的灭菌作用及其应用 | |
| 引用本文： | 葛自良.臭氧的灭菌作用及其应用[J].自然杂志,1999,21(1):12-14. |
| 作者姓名： | 葛自良 |
| 作者单位： | 同济大学物理系!博士，副教授，上海200092 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金资助顶目(批准号:59738150) |
| 摘 要： | 据报道,1998年夏季武汉长江大堤上的防洪将士用臭氧水来进行防疫消毒,取得了良好效果.臭氧具有强力的灭菌作用,市售的电子防霉器、食具消毒柜、饮用水臭氧保质器、室内空气清净器等,正是利用或部分利用臭氧来灭菌消毒的.本文阐述臭氧的灭菌作用,探讨其灭菌机理,并介绍臭氧灭菌法在医疗卫生、食品工业、养殖业等领域的应用. |
| 关 键 词： | 臭氧 灭菌 氧化 |
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