高职酒店管理专业“半工半读”人才培养模式探索与实践

＂半工半读＂模式是企业和学校合作培养学生,从而实现校企双赢、学生受益的成效,在＂三育人＂的基础上,注入＂生产育人＂的内容,完善了育人体制。在实践中,校企合作共同制定教学计划和教学内容,责任明确,利益兼顾,资源共享,同时也解决了学校＂双师素质＂教师培养问题。