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从黑曲霉发酵的果胶粗酶中分离纯化内切聚半乳糖醛酸酶
引用本文:林洪宝,傅蓉,薛伟明,郭春腾,饶平凡. 从黑曲霉发酵的果胶粗酶中分离纯化内切聚半乳糖醛酸酶[J]. 福州大学学报(自然科学版), 2002, 30(5): 632-635
作者姓名:林洪宝  傅蓉  薛伟明  郭春腾  饶平凡
作者单位:福州大学生物工程研究所,福建,福州,350002
摘    要:使用硫酸铵分级沉淀、CM -SephadexC - 5 0弱阳离子、POROSPE疏水层析和POROSHQ2 0强阴离子交换分离技术 ,从黑曲酶发酵的果胶酶粗品中纯化出一种电泳纯的果胶酶 .经SDS -PAGE电泳测定其相对分子量约 41.8kD ,最适pH和最适温度分别为 5 .0和 36℃ .

关 键 词:黑曲霉  果胶酶  分离  纯化
文章编号:1000-2243(2002)05-0632-04
修稿时间:2002-03-07

Purification of an endo-polygalacturonase from Aspergillus niger
LIN Hong-bao,FU Rong,XUE Wei-ming,GUO Chun-teng,RAO Ping-fan. Purification of an endo-polygalacturonase from Aspergillus niger[J]. Journal of Fuzhou University(Natural Science Edition), 2002, 30(5): 632-635
Authors:LIN Hong-bao  FU Rong  XUE Wei-ming  GUO Chun-teng  RAO Ping-fan
Affiliation:(Institute of Biotechnology, Fuzhou University, Fuzhou, Fujian 350002, China)
Abstract:
Keywords:Aspergillus niger  endo-polygalacturonase  isolation  purification
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