| 五种侧耳蛋白的营养价值比较 |
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| 引用本文： | 李宗义,苗长海.五种侧耳蛋白的营养价值比较[J].河南师范大学学报(自然科学版),1992,20(2):129-132. |
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| 作者姓名： | 李宗义 苗长海 |
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| 作者单位： | 河南师范大学生物系，河南师范大学生物系，河南师范大学生物系，新乡市农科所，新乡市农科所，新乡市农科所 |
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| 基金项目： | 河南省科委科技攻关项目 |
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| 摘 要： | 文章比较了5种侧耳的营养价值,结果显示品种不同营养价值差别较大。
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| 关 键 词： | 侧耳 品种 营养价值 |
COMPARISON BETWEEN NUTRITIVE VALUES OF PROTEIN OF PLEUROTUS OSTREATUS |
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| Li Zongyi,Wa Xia,Liao Hong,Li Shiyan,Miao Changha,Li Feng.COMPARISON BETWEEN NUTRITIVE VALUES OF PROTEIN OF PLEUROTUS OSTREATUS[J].Journal of Henan Normal University(Natural Science),1992,20(2):129-132. |
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| Authors: | Li Zongyi Wa Xia Liao Hong Li Shiyan Miao Changha Li Feng |
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| Institution: | Li Zongyi,Wa Xia,Liao Hong,Li Shiyan,Miao Changha,Li Feng Department of biology Institute of agriculture,Xin Xiang |
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| Abstract: | This paper has compared five different plearotus Varieties with nutritive value |
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| Keywords: | plcurotus beed nutrient value |
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