浅谈美国加州葡萄生产 |
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作者姓名: | 吴月燕 |
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作者单位: | 浙江万里学院!宁波315101 |
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摘 要: | 美国加州葡萄栽培有300多年历史,葡萄Vitisgirdiana原产于加州,很酸,利用价值低,目前主要的栽培品种都属欧亚种群。葡萄栽培面积大约4.7万公顷,葡萄酒、葡萄干、鲜食葡萄是当地主要农业产业。鲜食葡萄年产量在世界上继意大利、智利之后,位于第三位,占有美国97%的市场,除了供应本国市场之外,还有18%产量的葡萄出口到海外20个地区,如台湾、大不列颠、新西兰、拉丁美州和香港,其中香港人均消费加州鲜食葡萄的量比美国还多。除了3、4月份外,其它时期加州都有鲜食葡萄供应。美国最早上市的葡萄来之于加州最南部生产区Coachella峡…
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关 键 词: | 美国 葡萄栽培 贮藏技术 葡萄品种 |
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