柑桔苦酸味消除新术期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

柑桔苦酸味消除新术

作者姓名：	农夫

摘要：	如何消除柑桔及其食品中的苦、酸味,是当今世界柑桔生产与加工业的最大难题。不久前,美国佛罗达州一家柑桔研究所使用一种商业名称为苯二烯—二乙烯—苯的
本文献已被 CNKI 等数据库收录！