| 污染稻麦籽实中镉和铅的分布及其存在形态 |
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| 引用本文： | 查燕,杨居荣,刘虹,何孟常,张平.污染稻麦籽实中镉和铅的分布及其存在形态[J].北京师范大学学报(自然科学版),2000,36(2):268-273. |
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| 作者姓名： | 查燕 杨居荣 刘虹 何孟常 张平 |
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| 作者单位： | 北京师范大学环境科学研究所,环境模拟与污染控制国家重点联合实验室,100875,北京 |
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| 摘 要： | 组织化学及生物化学分析表明：污染稻麦籽实中Ｃｄ和Ｐｂ呈不均－分布，胚中质量量显著高于胚乳，且皮层和颖壳中量也较高，但胚乳中的蓄积总量最多；在籽实主要营养成分中Ｃｄ和Ｐｂ以与蛋白上结合的形态为主，其中与谷蛋白、球蛋白的结合量最多。
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| 关 键 词： | 污染籽实 重金属分布 重金属存在形态 |
| 修稿时间： | 1999-12-13 |
DISTRIBUTION AND EXISTING FORMS OF CADMIUM AND LEAD IN POLLUTED SEEDS OF RICE AND WHEAT |
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| Zha Yan,Yang Jurong,Liu Hong,He Mengchang,Zhang Ping.DISTRIBUTION AND EXISTING FORMS OF CADMIUM AND LEAD IN POLLUTED SEEDS OF RICE AND WHEAT[J].Journal of Beijing Normal University(Natural Science),2000,36(2):268-273. |
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| Authors: | Zha Yan Yang Jurong Liu Hong He Mengchang Zhang Ping |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | polluted crops distribution of heavy metal existing forms of heavy metal |
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