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| 覆盆子罐头加工工艺 | |
| 引用本文： | 相玉秀,臧洪鑫,郭玲玲,相玉琳,殷立军.覆盆子罐头加工工艺[J].北华大学学报(自然科学版),2018,19(6). |
| 作者姓名： | 相玉秀 臧洪鑫 郭玲玲 相玉琳 殷立军 |
| 作者单位： | 齐齐哈尔工程学院健康与护理系,黑龙江 齐齐哈尔,161000;榆林学院化学与化工学院,陕西 榆林,719000;延寿县卫生局,黑龙江 哈尔滨,150700 |
| 基金项目： | 陕西省教育厅重点实验室项目;榆林学院化学与化工学院发展专项 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 覆盆子 罐头 工艺优化 |
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