| 微生物酶资源的开发和利用(上) |
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| 引用本文： | 潘仁瑞,吴克,蔡敬民. 微生物酶资源的开发和利用(上)[J]. 合肥学院学报(自然科学版), 2005, 15(1): 7-11 |
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| 作者姓名： | 潘仁瑞 吴克 蔡敬民 |
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| 作者单位： | 1. 合肥学院,生物与环境工程系,合肥,2300222;中国科学技术大学生命科学学院,合肥,230026
2. 合肥学院,生物与环境工程系,合肥,2300222 |
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| 基金项目： | 安徽省自然科学基金(03043104、01043102、050450304)，安徽省科技厅优秀青年科技基金 (04043051)，安徽省教育厅自然科学基金(2005KJ192)项目资助。 |
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| 摘 要： | 概括介绍了微生物酶资源的开发和应用进展,内容包括世界和我国工业酶制剂生产概况,开发酶制剂新品种的重要性和有利条件,快速开发具有应用价值新酶的途径,微生物酶的应用方式和应用领域以及130余种微生物来源的酶在实际中的应用简况。
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| 关 键 词： | 微生物 酶工程 工业酶制剂 定向进化 |
| 文章编号： | 1673-162X(2005)01-0007-05 |
| 修稿时间： | 2005-02-25 |
Microbial Enzyme Resource Development and Application |
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| PAN Ren-rui,WU Ke,CAI Jing-min. Microbial Enzyme Resource Development and Application[J]. Journal of Hefei University(Natural Sciences Edition), 2005, 15(1): 7-11 |
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| Authors: | PAN Ren-rui WU Ke CAI Jing-min |
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| Affiliation: | PAN Ren-rui 1,2,WU Ke1,CAI Jing-min1 |
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| Abstract: | The development and application of microbial enzyme are presumptively introduced.The production situation of the world and domestic industries is concluded.The importance and practical conditions of new kinds in enzyme production, the fast way of new enzyme production,the application method and field and 120 kinds of present industrial microbial enzyme are briefly discussed. |
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| Keywords: | microorganism enzyme engimeeving iudustvial enzyme production directed evolution |
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