| 荧光动力学分析新方法测定超氧自由基抑制剂的抗氧活性 |
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| 引用本文： | 赫春香,卢丽男,曹璨,聊俊娜,张淑敏.荧光动力学分析新方法测定超氧自由基抑制剂的抗氧活性[J].辽宁师范大学学报(自然科学版),2005,28(1):73-75. |
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| 作者姓名： | 赫春香 卢丽男 曹璨 聊俊娜 张淑敏 |
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| 作者单位： | 辽宁师范大学,化学化工学院,辽宁,大连,116029;辽宁师范大学,化学化工学院,辽宁,大连,116029;辽宁师范大学,化学化工学院,辽宁,大连,116029;辽宁师范大学,化学化工学院,辽宁,大连,116029;辽宁师范大学,化学化工学院,辽宁,大连,116029 |
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| 摘 要： | 研究了荧光动力学分析法检测超氧自由基抑制剂抗氧活性的新方法．在Tris-HCI缓冲溶液中(pH=8．20)，邻苯三酚自氧化产生超氧自由基和有荧光效率的自氧化产物．在433．0nm激发波长和494．5nm发射波长条件下，该自氧化产物时间扫描曲线的斜率与超氧自由基抑制剂的浓度有相关性．利用抗坏血酸、槲皮素、芦丁3种常见抗氧化剂对新方法进行了验证并将新方法与单扫描极谱法(SSP)、紫外分光光度法(UV)作了比较．结果表明新方法测活灵敏度优于UV法，而与SSP法相当．但比SSP法操作简单、准确度好．
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| 关 键 词： | 荧光动力学分析法 超氧自由基 抗氧化剂 邻苯三酚 |
| 文章编号： | 1000-1735(2005)01-0073-03 |
| 修稿时间： | 2004年7月15日 |
A New Method of Determination on Antioxidant Activity of Scavening on Superoxide Radicals by Fluorescent Kinetic Analysis |
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| HE Chun-xiang,LU Li-nan,CAOCan,LIAO Jun-na,ZHANG Shu-min.A New Method of Determination on Antioxidant Activity of Scavening on Superoxide Radicals by Fluorescent Kinetic Analysis[J].Journal of Liaoning Normal University(Natural Science Edition),2005,28(1):73-75. |
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| Authors: | HE Chun-xiang LU Li-nan CAOCan LIAO Jun-na ZHANG Shu-min |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | fluorescent kinetic analysis superoxide radical scavening pyrogallol |
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